Commis / Commise de cuisine
Emploi
Bort-l'Étang, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons : Cuisinier-ère / Commis - Contrat saisonnier (H/F) au sein du Château de Codignat - Bort-l'Étang (63) Vous souhaitez vivre une saison dans un lieu d'exception ? Rejoignez l'équipe du Château de Codignat, demeure historique au cœur de l'Auvergne, en pleine relance d'activité. Participez à une aventure humaine et professionnelle valorisante au sein d'un établissement de prestige. Votre rôle En tant que membre de la cuisine, vous contribuez à la préparation des plats proposés au sein du restaurant. Vous veillez à garantir la qualité, la régularité et le soin attendus dans un cadre raffiné. Vos missions - Participer à la préparation, la mise en place et l'envoi des plats - Respecter les fiches techniques, les normes d'hygiène et les temps de service - Travailler en coordination avec l'équipe en salle - Maintenir l'ordre, la propreté et l'organisation de votre poste - Contribuer activement au bon déroulement du service dans un esprit d'entraide - Être attentif-ve à la présentation et à la qualité des assiettes servies Profil recherché - Expérience en cuisine traditionnelle ou restauration appréciée - Bonnes bases techniques et autonomie sur poste chaud[...]
